«Sabías qué unas 3.100 millones de personas (4 de cada 19 personas en el mundo) no pueden permitirse una dieta saludable?
Como cada 16 de octubre conmemoramos el Día Mundial de la Alimentación, una celebración promovida por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, con el claro objetivo de disminuir el hambre en el mundo, propósito que también busca la Agenda 2030 con su meta de hambre cero. Este año bajo el lema “NO DEJAR A NADIE ATRÁS”.
Cómo puedes ayudar? 1. Comprando solamente lo que necesitamos y evitar el desperdicio de alimentos con un almacenamiento adecuado y una planificación creativa de las comidas.2. Eligiendo alimentos locales, reduciendo el consumo de productos intensivos en recursos (incluido el embalaje excesivo) y consumiendo productos de temporada.3. Apoyando a pequeños productores comprando en los mercados de agricultores y buscando etiquetas que indiquen el apoyo a los pequeños productores.
El #DíaMundialdelaAlimentación 2022 se celebra en un año con numerosos desafíos mundiales, incluida la pandemia en curso, los conflictos, el cambio climático, la subida de precios y las tensiones internacionales. Todo esto está afectando la seguridad alimentaria mundial. Es hora de que trabajemos juntos y de crear un futuro mejor y más sostenible para todos.
Haz del #DíaMundialdelaAlimentación TU día.
